Престижная сеть ресторанов японской кухни Nobu намерена открыть первый отель в Лас-Вегасе под тем же брендом. Гостиница Nobu с фирменным рестораном будет располагаться на территории комплекса Ceasars Palace.

Отель разместится в башне Centurion и будет включать 180 номеров, а также 16 апартаментов и пентхаус, оформленные в минималистическом стиле, характерном для японских интерьеров.

Концепция отеля предусматривает обслуживание гостей персоналом ресторана Nobu в номерах. Кроме того, в каждом номере постояльцев будут ждать саке, чайник для приготовления горячего зеленого чая, а на рецепции им предложат горячие полотенца.

Ресторанный бренд Nobu - совместный проект Роберта Де Ниро с известным шеф-поваром Нобу Мацухиса и Ричи Нотаром. Примечательно, что Nobu - не единственная ресторанная сеть азиатской кухни, которая расширила спектр своих услуг, выйдя на гостиничный рынок. Так, в 2007 году основанная в Великобритании цепочка суши-ресторанов Yo Sushi открыла свой первый Yotel в лондонском аэропорту Gatwick, а затем - в Heathrow и в амстердамском аэропорту Schiphol. В планах сети - открытие отеля в Нью-Йорке на Таймс-сквер в конце этого года.