Отель будет расположен в Великом Новгороде, туризм здесь, как известно, интенсивно развивается. Сюда приезжают не только российские, но и иностранные туристы. Только в прошлом году число заграничных путешественников, прибывших сюда, выросло на 27 процентов и превысило 29 тысяч. В основном, этот старинный русский город привлекает туристов из Германии и Китая, также сюда едут путешественники из США, Нидерландов, Польши, Финляндии и других стран Европы.
Свежий номер
Инвестиции в гостиничный бизнес России и СНГ: на что сделать ставку?
Как изменится ситуация в следующем году? Сохранятся ли предпосылки для выхода на рынок новых объектов, в том числе международного уровня?
Какие «антикризисные» инструменты показали себя наиболее эффективно?
Семейный бранч: как создать угощение на любой вкус?
Уборка номера: быстро сделать чисто
Бутик-отель «Руссо-Балт»: опыт воссоздания стиля «модерн»
Инвестиции в гостиницу: главные ошибки новичков
Привлечение дополнительных средств в проект: что важно знать?
Энергоэффективный отель: что позволяет экономить ресурсы?
Как оценить доходность гостиницы?
Отельный бизнес нередко нуждается в привлечении дополнительных инвестиций – для пополнения фонда заработной платы и оплаты расходных средств во время низкого сезона, для качественного развития самого проекта и многого другого.
В современном мире основным требованием к гостиничным проектам становится бизнес-эффективность. Причем не только с точки зрения востребованности и соответствия создаваемого продукта запросам рынка, но и снижения его себестоимости.
«Обслужить клиента – это одно, а настоящая культура обслуживания – это нечто другое», – сказал Джон Шоул, президент «Service Quality Institute». Умение обслуживать других – отнюдь не врожденная черта. Культура сервиса, безусловно, основывается на традициях, но традиций недостаточно. Ее создают, а сотрудников обучают.
