Основные тематические разделы выставки «Ресторанный бизнес» «Гостиничный бизнес и сервис»:
Посуда
· профессиональное кухонное оборудование
· контрольно-кассовые машины
· весы
· торговые автоматы
· холодильное оборудование
· мебель для гостиниц, ресторанов, кафе
· посуда
Услуги
· торговый дизайн
· реклама и полиграфия
· учебно-справочная, нормативно-правовая и рецептурная литература
· подготовка кадров
· информационные технологии в сфере потребительского рынка
Индустрия развлечений
· звуковое, световое и проекционное оборудование
· оборудование для детских игровых площадок
Торговый сервис
· стационарные предприятия быстрого питания
· предприятия быстрого питания на базе мобильных торговых средств
· летние кафе
· предприятия выездного обслуживания
· технологическое оборудование
· мобильные торговые средства
· фасовочные и упаковочные материалы
· форменная одежда
Продукты питания· продукты гастрономии и бакалеи
· фрукты и овощи
· рыба, дары моря
· консервированная продукция
· молочная и мясная продукция
Напитки
· шампанское и игристые вина
· коньяки
· водки
· ликеры
· наливки
· аперитивы
· горькие настойки
· бальзамы
· виски
· бренди
· пищевой спирт
· сухие и крепленые вина
· слабоалкогольные напитки (коктейли)
· пиво
· минеральные воды
· безалкогольные газированные напитки
· квасы
· экологически чистая питьевая вода
· черный, зеленый, ароматизированный, фруктовый, травяной чай
· растворимый, гранулированный кофе
· кофе в зернах
· какао
· соки и напитки из фруктов
Мероприятия выставки «Ресторанный бизнес» «Гостиничный бизнес и сервис»:
-профессиональные конкурсы
-мастер - классы
-круглые столы
